Chang

Das Chang in der Gottschedstraße 18 ist ein thailändisches Restaurant mit nach Betreiberangaben rund 30 Plätzen auf zwei Ebenen. Die veröffentlichte Speisekarte enthält unter anderem Kokossuppen, Currygerichte, gebratenen Reis und verschiedene Wokgerichte. Bei mehreren Hauptgerichten kannst du Tofu, Fleisch, Fisch oder Garnelen wählen. Die Currys unterscheiden sich etwa durch rote, grüne oder gelbe Zubereitungen sowie Massaman und Panaeng. Schärfeangaben helfen beim Vergleichen, ersetzen aber keine Rückfrage, wenn du besonders mild essen möchtest.

Für vegetarische Bestellungen sind ausdrücklich vegetarisch bezeichnete Frühlingsrollen vorhanden. Verlasse dich bei den Hauptgerichten jedoch nicht allein auf das Wort Tofu: Einige beschriebene Saucen enthalten Austernsauce, andere Einträge weisen Fisch als Allergen aus. Stimme die gewünschte Zubereitung deshalb direkt ab. Das Chang öffnet montags bis freitags um 17:30 Uhr und samstags um 17 Uhr, jeweils bis 22 Uhr. Sonntags und an Feiertagen bleibt es laut Website geschlossen. Plane die Adresse für den Abend; eine Tischanfrage ist über die veröffentlichte Telefonnummer möglich.