KI-Illustration zur japanischen Küche; kein Foto des Lokals SUSURU in Leipzig.

Restaurant

SUSURU – Sanuki Udon Factory

Japanisch ausgerichtetes Udonrestaurant in der Münzgasse. Die Betreiberseite nennt selbst hergestellte Sanuki Udon und vegetarische Optionen.

KI-Illustration · kein Foto des Lokals

Angaben anhand der Betreiberwebsite geprüft: 2026-10-15

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Japanisch

KI-Illustration

SUSURU liegt in der Münzgasse 7 und konzentriert sich auf Sanuki Udon. Der Betreiber beschreibt die Nudeln als selbst hergestellt und stellt Gerichte mit unterschiedlichen Brühen vor. Die gesonderte Menüseite verweist auf die Speisekarte und bestätigt vegetarische Optionen. Damit ergänzt das Restaurant die japanische Auswahl um einen ausdrücklich auf Udon ausgerichteten Küchenbezug.

Die Website führt zur Tischreservierung und nennt getrennte Zeitfenster für den Besuch unter der Woche. Prüfe aktuelle Öffnungs- und Küchenzeiten vor deinem Weg zur Münzgasse. Für vegetarische Bestellungen solltest du die passende Brühe und Zusammenstellung konkret auswählen; bei Allergien bittet auch die Menüseite um Rücksprache.

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